Zucchini sunt o legumă universală din care se pot prepara atât feluri de mâncare dulci, cât și sărate, fie la cuptor, fie în tigaie.
Pentru pregătirea acestei rețete, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 400 g de zucchini;
- 100 g de smântână;
- 2 ouă;
- 100 g de brânză;
- 150 g de făină;
- sare, piper;
- verdeață;
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu stins cu oțet;
- sare după gust.
