Cum se prepară?
Rade o bucățică de ghimbir proaspăt.
Taie sfecla, varza, castravetele, mărul și morcovul în bucăți mici.
Pune toate ingredientele într-un blender și mixează până obții o pastă omogenă.
Adaugă câteva frunze de mentă pentru un plus de prospețime.
Păstrează amestecul într-un borcan închis ermetic, la frigider.
