Cu două săptămâni înainte de plantarea usturoiului în pământ, fertilizați terenul cu sare de potasiu și superfosfat. Apoi, împrăștiați gunoiul de grajd descompus și cenușă de lemn. Combinarea acestor îngrășăminte va îmbunătăți considerabil rezistența la îngheț a usturoiului.
Primăvara, fertilizați usturoiul de trei ori:
Prima dată după ce zăpada se va topi pe teren. Pentru aceasta, luați uree — 2 lingurițe și dizolvați-o într-o găleată cu apă.
A doua oară, la două săptămâni după prima fertilizare. Fertilizați-l cu o soluție de nitrofosca, utilizând 4 lingurițe pentru 10 litri de apă.
A treia oară, fertilizați-l la mijlocul lunii iunie. Această fertilizare este obligatorie: în 10 litri de apă dizolvați 4 lingurițe de superfosfat.
Când usturoiul începe să crească intens, udați-l de cel puțin 2-3 ori pe sezon cu o soluție de bălegar de animale în proporție de 6:1 sau cu o soluție de guano de pasăre în raportul 1:15. Udarea trebuie făcută la rădăcină.
Nu fertilizați prea mult plantele de usturoi pentru a nu obține o pădure verde de tulpini.”
