Turnați dulceața în borcane uscate și curate, sterilizate, și închideți-le bine cu capace.
Lăsați borcanele pe masă până se răcesc complet, apoi depozitați-le într-un loc de păstrare.
Astfel, puteți pregăti dulceață nu doar dintr-un amestec de fructe de pădure, ci și din orice tip de fructe de pădure
sau…
fructe.
Avantajele Gelfix-ului:
Gelfix este o substanță gelifiantă de origine vegetală, care permite reducerea timpului de fierbere a dulceței. Datorită lui, dulceața își păstrează calitățile gustative naturale și culoarea fructelor și fructelor de pădure, și se poate păstra perfect câțiva ani.
Încercați această rețetă dacă nu ați făcut încă dulceață cu Gelfix. Iese groasă, aromată și foarte gustoasă.
