Pregătirea pas cu pas
Pasul 1: Pregătirea ovăzului
Într-un bol mare, spargeți cele 3 ouă și bateți-le bine până devin ușor spumoase. Acest proces ajută la obținerea unei texturi mai pufoase.
Adăugați fulgii de ovăz și turnați apa.
Amestecați și lăsați 15 minute pentru hidratare.
Acest pas este esențial pentru consistență.
Pasul 2: Prepararea piureului de mere
Puneți merele într-o cratiță.
Adăugați:
- zeama de lămâie
- 2 linguri de apă
Fierbeți 10 minute la foc mic.
Merele trebuie să devină moi.
Transformați-le în piure.
Lăsați să se răcească.
