De îndată ce vine primăvara, aștept cu nerăbdare nu doar căldura, ci și apariția păpădiilor. Atunci începe sezonul băuturii mele preferate de casă. Și oricât aș pregăti — chiar și sute de borcane ajung doar pentru scurt timp: atât de mult le place tuturor din familie!
Această băutură cucerește prin simplitatea ei: ingredientele sunt accesibile, aproape gratuite, iar rezultatul surprinde plăcut. Gustul este bogat, răcoritor și, cel mai important — fără nicio „chimie”, ca în băuturile din comerț.
Mulți se tem de o posibilă amăreală, dar degeaba — în băutura finală aceasta nu se simte deloc.
Ingrediente:
- 2 pahare de flori de păpădie
- sucul de la jumătate de lămâie
- 2 linguri de miere
- 50 g de stafide
- 3 litri de apă curată
Mod de preparare:
